Federal, la opción australiana para vegetarianos y veganos

Federal es el nuevo café en Valencia. Todo un compromiso por la frescura, por lo natural, por unas variadas delicias para todos los gustos. Un espacio bien amplio y luminoso en el centro de la ciudad para degustar sus desayunos repletos de energía, de brunch imprescindibles y comidas y cenas que hacen las delicias de vegetarianos y veganos.
En Federal cuidan con mimo todos sus productos para asegurar su frescura y que provienen de productores cercanos, por eso son un lugar #BrecolGuide. Las tartas de Federal -las podéis ver en su sugerente mostrador- están hechas artesanalmente en el lugar. Las tostadas de aguacate o sus huevos benedict se han convertido ya en grandes clásicos.
Federal nace por la vocación de dos australianos de ofrecer en España algunas de sus platos favoritos en Australia, apostando por la pausa, la tranquilidad, el amor por las cosas bien hechas…
Federal Valencia
Carrer de l’Ambaixador Vich, 15, València